Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Nadzornik gostinstva
Opis
Text copied to clipboard!
Iščemo Nadzornika gostinstva, ki bo odgovoren za učinkovito upravljanje dnevnih operacij v gostinskem sektorju. Kandidat bo skrbel za zagotavljanje visokih standardov storitev, usklajevanje dela osebja ter izboljševanje zadovoljstva strank. Naloge vključujejo nadzor nad delom zaposlenih, reševanje morebitnih težav, usposabljanje novih sodelavcev in sodelovanje pri načrtovanju dogodkov. Idealni kandidat ima izkušnje v gostinstvu, odlične komunikacijske sposobnosti ter sposobnost vodenja ekipe v dinamičnem okolju. Pomembno je, da zna učinkovito upravljati čas in vire ter ohranjati visoko raven profesionalnosti. Poleg tega bo nadzornik sodeloval z drugimi oddelki za optimizacijo poslovanja in prispeval k rasti podjetja. Če ste motivirani, organizirani in imate strast do gostinstva, vas vabimo, da se pridružite naši ekipi kot Nadzornik gostinstva.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Nadzor dnevnih operacij v gostinskem obratu
- Vodenje in usklajevanje dela osebja
- Zagotavljanje kakovosti storitev in zadovoljstva strank
- Usposabljanje in mentorstvo novih zaposlenih
- Reševanje pritožb in težav strank
- Sodelovanje pri načrtovanju in izvedbi dogodkov
- Upravljanje zalog in naročanje potrebščin
- Spremljanje skladnosti s predpisi in standardi
- Priprava poročil o poslovanju
- Sodelovanje z drugimi oddelki za izboljšave
Zahteve
Text copied to clipboard!- Izkušnje na podobnem delovnem mestu v gostinstvu
- Odlične komunikacijske in vodstvene sposobnosti
- Sposobnost hitrega reševanja problemov
- Organizacijske sposobnosti in natančnost
- Znanje upravljanja zalog in naročanja
- Sposobnost dela pod pritiskom
- Poznavanje standardov kakovosti v gostinstvu
- Pripravljenost na delo v izmenah
- Osnovno znanje računalništva
- Prijaznost in profesionalen pristop
Možna vprašanja na razgovoru
Text copied to clipboard!- Kakšne izkušnje imate z vodenjem gostinskega osebja?
- Kako bi rešili konflikt med zaposlenimi?
- Kako zagotavljate visoko raven zadovoljstva strank?
- Kako upravljate čas in prioritete v dinamičnem okolju?
- Kakšne metode uporabljate za usposabljanje novih sodelavcev?
- Kako pristopate k reševanju pritožb strank?
- Kako spremljate in izboljšujete kakovost storitev?
- Ali imate izkušnje z načrtovanjem dogodkov?
- Kako sodelujete z drugimi oddelki v podjetju?
- Kako se spopadate s stresnimi situacijami?
